2015年11月22日 星期日

(美食)林聰明砂鍋魚頭


最近每天新聞打開都會看到暫停勒令營業的林聰明沙鍋魚頭,想起前幾個月到嘉義玩時吃到驚為天人的沙鍋魚頭!

林聰明沙鍋魚頭在嘉義有中正路光華路兩間分店,
我們是到比較早營業的光華店用餐。

其實在還沒開店前就有人在門口等,開始營業前就能排隊,遇到提早營業就能先用餐。


店門口炸好的沙鍋魚頭和大鍋滷湯,站在旁邊就覺得很美味!!
我們是候位第一組客人,大約15分鐘左右就等到位置了。



飯類有火雞肉飯、魯肉飯,
湯有沙鍋頭有只有魚肉+菜魚頭+菜三種,我們都點魚肉+菜。



店內座位不多,如果能晚點用餐的話建議到本店中華路的座位較多,可以不用等那麼久。


沙鍋魚肉加菜-小(90元)
整鍋滿滿的收郭魚頭湯,
白菜、海帶味道很入味,魚肉炸過的部分吸收沙茶湯汁好香,
魚肉也很香嫩,好吃!


高麗菜苗(40元)
軟軟的高麗菜苗有甜味,燙過後配上醬油。


蘆筍(60元)


雞肉飯(25元)
嘉義火雞肉飯聽說每間味道口感都不同,
雞肉燙過加上油拌飯,簡單卻美味,
這間的我覺得普通沒特別。


生腸(60元)
我朋友點的,但我不敢吃腸,只覺得好血....
可是敢吃得人說超好吃,就.....大家自行嘗試吧!


電話:(05)2270-661
地址:嘉義市中正路361號/嘉義市光華路122號
官網:http://www.smartfish.com.tw/
營業時間:16:00-22:00/15:00-23:00

小佳小感想
1.沙鍋魚頭真的好吃平價,有機會再訪的話我會自己吃一份大的!
2.青菜、小菜類價位平價,但沒很特別優秀。
3.林聰明算嘉義排隊名店,建議一定要早點來!一定要早點來!一定要早點來!

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